Em São Paulo, estudo inédito revela os perigos da obsessão por alimentação saudável e como ela pode se tornar um transtorno. A pesquisa aponta características de quem pode desenvolver a ortorexia nervosa.
🤔O que é Ortorexia Nervosa?
A ortorexia nervosa é uma obsessão por comer de forma saudável, levando a restrições alimentares severas e prejuízos à saúde física e mental. O estudo da Unesp, Unipam e UFJF analisou mais de 1.300 brasileiros fisicamente ativos.
🍎Radicalismo Alimentar Prejudicial
A eliminação radical de alimentos considerados “impuros”, como ultraprocessados e itens com aditivos, é um dos sinais de alerta. A busca incessante pela “pureza” dos alimentos pode gerar desequilíbrios nutricionais.
📊Perfil de Risco Identificado
O estudo aponta que mulheres, desempregados, pessoas com histórico de transtornos alimentares e que seguem dietas restritivas têm maior propensão à ortorexia. A prática excessiva de exercícios também pode ser um fator de risco.
🧘Equilíbrio é Essencial
Especialistas alertam para a importância de equilibrar a busca por uma alimentação saudável com o prazer e o bem-estar social. A relação com a comida deve ser equilibrada, sem radicalismos e restrições exageradas.
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